Cuando viajar deja de ser una lista de lugares
En la era de los itinerarios perfectos y los lugares virales, reivindico otra forma de viajar: con menos prisas, menos reservas y más espacio
Que los vinos naturales están de moda es una obviedad. Antes era una rareza encontrar joyas como L’Ànima del Vi en Barcelona, y en los últimos dos años, lo cierto es que los locales de vinos naturales han aflorado sin cesar en la ciudad. Entre ellos, una de las aperturas más destacadas en el último año ha sido la de Amateur Bar, el bar del que os hablamos hoy y que se ha convertido en un auténtico place to be en el Poblenou de Barcelona.
Poblenou es uno de los barrios más efervescentes de Barcelona: antiguo distrito industrial convertido en epicentro de creatividad, arte y vida de barrio. En este contexto Amateur Bar encaja perfectamente con la filosofía local: sencillo, acogedor y sin artificios. Desde fuera, su fachada discreta esconde un interior cálido, con mesas de madera, luz tenue y un ambiente relajado que invita a quedarse.
Lejos de las propuestas más convencionales, en Amateur Bar, un espacio dedicado a los vinos naturales y a la cultura de compartir, cada copa cuenta una historia de origen, de viñedos pequeños y de bodegas que trabajan con respeto por la tierra.
La carta de Amateur no es estática ni infinita: se trata de una selección cambiante de vinos naturales, escogidos con mimo y conocimiento. Blancos vibrantes, tintos con personalidad, espumosos alegres y opciones de diferentes rincones de Europa llegan hasta tu copa. Aquí la clave está en la sorpresa: cada visita puede ser diferente, porque siempre hay nuevas etiquetas y proyectos por descubrir.
Los vinos naturales que sirven en Amateur Bar son artesanales, sin sulfitos añadidos y con mínima intervención, lo que permite degustar el vino en su forma más pura. Es el lugar perfecto para quienes quieren salir de lo habitual y adentrarse en un universo vinícola auténtico. Siempre con nuevas etiquetas por descubrir y la posibilidad de dejarse aconsejar por un equipo apasionado y cercano
Aunque el vino es el protagonista, Amateur Bar acompaña su propuesta con una oferta gastronómica sencilla y pensada para compartir. Tablas de quesos artesanos, embutidos de calidad, conservas selectas y pequeños bocados diseñados para realzar los matices de cada copa. El objetivo es claro: que la comida acompañe sin restar protagonismo al vino..
Amateur Bar no es solo un bar, es un punto de encuentro. Sus mesas reúnen tanto a vecinos del Poblenou como a amantes del vino que buscan un plan diferente en Barcelona. La música, siempre bien escogida, crea el telón de fondo perfecto para conversaciones largas y brindis improvisados. En este sentido, no os perdáis sus vynil sessions. Es el lugar donde entras para una copa y acabas quedándote toda la noche.
Si buscas un bar de vinos naturales en Barcelona, Amateur Bar en Poblenou es una parada obligatoria. Aquí descubrirás etiquetas sorprendentes, un ambiente auténtico y una nueva forma de entender el vino: más libre, más cercano y mucho más emocionante.
